Основний томатний соус. Відео-рецепт
Відео-рецепт приготування основного томатного соусу від Picantecooking, який можна використовувати для змащування основи для піци чи як основу для приготування соусів до макаронних виробів.
На 1,3 - 1,4 л соусу:
- 1 середня цибулина
- 3 зубці часнику
- 4 ст.л. оливкової олії
- 50 мл томатної пасти
- 1,5 л помідорів у власному соку (або 1,5-2 кг свіжих помідорів)
- 1,5 ст.л. цукру
Друкована версія на:
http://www.picantecooking.com/ua/recipe/ovochi/osnovniy-tomatniy-sous-dlya-pici