Приєнуйтесь до нової кулінарної навчальної платформи від Picante Cooking  
When cooking becomes an obsession…

Різдво

Суші-кейк з сьомгою, авокадо і крабовими паличками

28 жовтня 2015 р.
Суші ролами або сашимі мало кого здивуєш. Та й стільки часу займає на компанію все нарізати, накрутити. З таким суші тортом все простіше.

П'янкий гарячий сік з журавлини

13 жовтня 2015 р.
Заспокійливий, піднімаючий настрій, зігріваючий напій. Сік з журавлини, апельсиновий лікер, спеції ...

Пряний грог

6 жовтня 2015 р.
Ароматний грог на основі чаю, зі спеціями та лимонним соком. Такий напій зігріє не тільки тіло, а й душу.

Відварений яловичий язик і 3 соуси

27 вересня 2015 р.
Альтернатива давно проївшимся заливним язикам і язикам з часниковим майонезом. Правильно відваріть язик і подайте з яскравими соусами.

Фруктовий кекс з коньяком (Fruit cake)

27 вересня 2015 р.
Ароматний, кисло-солодкий кекс з сухофруктами з приємними нотками коньяку. Фруктовий кекс, який з кожним днем стає ще смачнішим.

Домашня гостра гірчиця з коньяком і яблучним оцтом

26 вересня 2015 р.
Гостра, кисло-солодка гірчиця до улюблених м'ясних виробів. Готувати гірчицю дома простіше простого. Потрібна лише витримка.

Саше зі спеціями для приготування глінтвейну

26 вересня 2015 р.
Простий, але душевний, подарунок всім любителям глінтвейну. Складіть кілька таких саше в гарний мішечок і подарунок готовий.

Концентрат для приготування масала чаю

26 вересня 2015 р.
Солодкий, пряний концентрат для приготування індійського майже традиційного напою швидко і без суєти. А смак нічим не поступається традиційній версії.

Шоколадно-горіхова паста

26 вересня 2015 р.
Шоколад, горіхи, згущене молоко порадують не одного ласуна. Проста в приготуванні, шоколадна паста широкого спектру застосування.

Пряний цукор

26 вересня 2015 р.
Це цукор, який пахне різдвяними пряниками. Він надасть святковий дух будь-якій випічці, каві чи навіть чаю.

Горілка з журавлиною

26 вересня 2015 р.
Ароматна горілка настояна на журавлині з апельсинами. Напій ідеальний для святкового частування чи для подарунку.

Карпаччо інакше

16 вересня 2015 р.
Інакше тому, що під не класичним соусом, а під моїм. Люблю союз сирого м'яса з соєвим соусом, бальзамічним оцтом і Пармезаном.

Торт "Пташине молоко"

13 вересня 2015 р.
Дуже ніжний класичний торт "Пташине молоко" в моїй інтерпретації. В міру солодкий, не надто клопіткий і ефектний.

Сільський террін з печінкою кролика

12 серпня 2015 р.
Террін за рецептом паризької кулінарної школи Le Cordon Bleu. Класична страва французької кухні.

Запечена індичка фарширована рисом

14 квітня 2015 р.
Шляхетна птиця приготовлена найшляхетнішим чином. Можна сказати дві страви в одному, запечена індичка і ароматний, ситний гарнір до неї.

Домашній хрін

7 квітня 2015 р.
Рецепт білого приправленого домашнього хрону. Як до святкового, так і для буденного столу.

Спинка зайця з апельсинами і винним соусом

3 квітня 2015 р.
Вишукана страва, з винним соусом з цитрусовими нотками, який якнайкраще, підкреслює приємний, натуральний смак зайчатини.

Вишукана запіканка з картоплі та кров'янки

2 квітня 2015 р.
Рецепт простої, але вишуканої запіканки з кров'янки, яблука з цибулею, та ніжного картопляного пюре, збагаченого яйцем.

Бараняча корейка з сирно-трав'яною шкіркою

30 березня 2015 р.
Найніжніша частина баранини, зі шкірочкою з сиру, часнику та запашних трав. М'ясо виходить настільки соковитим, що навіть соусу не потрібно.

Булочки з корицею та глазур'ю

26 березня 2015 р.
М'які, неймовірно ароматні булочки з корицею. "Те що лікар приписав" до чаю, кави або до склянки холодного молока!

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.