Імбирно-м'ятний лимонад

26 квітня 2015 р.

Категорії: Дитяче свято, Пікнік, Лимонади

Концентрат для приготування лимонаду можна приготувати наперед і тримати в холодильнику до подачі, максимум 3-4 дні.

Такий лимодан добре втамовує спрагу і бажання сьорбнути чогось не зовсім здорового, як колу або спрайт наприклад:-))

Якщо Вам заважає гірчинка лимонної шкірки, тоді, перед вичавлюванням соку, зніміть з лимонів цедру (лише тонку жовту частину) та використовуйте лише її.

1,8 л

Інгредієнти

3 лимони, добре вимити
1 пучок м'яти, помити
90 грам цукру
3 см свіжого кореня імбиру, почистити
200 мл холодної кип'яченої води
1,5 л сильно газованої води

Час приготування: 10 хвилин

1) З лимонів вичавити сік, а шкірки разом з м'ятою, імбиром, цукром і кип'яченою водою помістити в блендер і добре подрібнити.

2) Рідину процідити через мілке сито, м'яту та лимонні шкірки з імбиром викинути. До отриманої рідини додати лимонний сік. У Вас повинно вийти приблизно 350 мл лимонадного концентрату.