Гарячий яблучний пунш
Категорії: Різдво, Глітвейни та гроги
Зігріваючий слабоалкогольний і дуже ароматний напій, який зігріє холодними вечорами й ідеально підійде для дружніх вечірок.
Люблю пунші за порівняно низький вміст алкоголю, адже як правило і так порывняно слабоалкогольне вино, у більшості випадків, доповнюється фруктами та й соками. Відповідно пунш приносить смакове задоволення, розслаблює, але не розморює і не задурманює. Хоч все напевно залежить від спожитої кількості. А такого пуншу можна спожити більше ніж звичайного глінтвейну.
Любителі міцніших напоїв можуть додати до яблучного пуншу трохи коньяку чи іншого бренді, наприклад яблучного кальвадосу.
Інгредієнти
- 250 мл яблучного соку
- 350 мл червоного сухого вина
- 2 ст.л. меду
- 1 яблуко
- 2 палички кориці
- 1 зірочка бадьяну
- 2 шт. гвоздики
1) У яблука видалити серцевину і порізати кільцями.
2) Шматочки яблук та решту інгредієнтів помістити в невеликий рондель та довести майже до кипіння.
Зняти з вогню.
Подавати яблучний пунш прикрашаючи горнятка шматочками яблук.
Смачного!
Зимовий гарячий яблучний сік
31 грудня 2014 р.
Гарячий яблучний сік з журавлиною та коньяком
8 грудня 2017 р.
Мій авторський вишневий пунш
23 грудня 2014 р.
