Вишнева наливка і вишні в алкоголі
Інгредієнти
- 600 грам вишні свіжої або 500 грам замороженої без кісточок
- 160 мл води
- 160 грам цукру
- 8 грам ванільного цукру
- 250 мл рому або коньяку (можете використовувати навіть горілку)
1) Вимийте вишні і вийміть кісточки. Помістіть в чисту банку.
2) У каструлі на середньому вогні доведіть до кипіння воду з ванільним і звичайним цукром.
Мішайте поки цукор не розчиниться. Залийте гарячим сиропом вишні. Відставте в сторону охолонути.
3) Коли сироп охолоне, долийте алкоголь.
Закрийте щільно і поставте в прохолодне місце на 2-3 тижні, а ще краще на місяць. Наприкінці у Вас буде цікаві ласощі з наливкою в додатку.
Смачного!
