Wiosenna kanapa
Składniki
- 5 kromek świeżego ulubionego chleba
- Masło do smarowania pieczywa
- 150 g szynki, pokroić w plasterki
- 5 jajek, ugotować na twardo
- 1 długi ogórek, obrać, pokroić w plasterki
- 8 średnich rzodkiewek, pokroić w plasterki
- 1/2 pęczka cienkiego szczypiorku, posiekać
- 5 liści ulubionej sałaty, u mnie sałata lodowa
- Majonez
- Sól do smaku
1) Jajka obrać i pokroić w plasterki. Wszystkie pozostałe składniki również przygotować i wyłożyć w dogodnym miejscu.
2) Chleb posmarować cienką warstwę masła.
Na wierzchu położyć po liściu sałaty i plasterku szynki.
3) Na szynkę położyć plasterki ogórka, a na wierzchu rozsmarować trochę majonezu, na który położyć plasterki rzodkiewki.
4) Na rzodkiewce rozsmarować jeszcze trochę majonezu i położyć plasterki jajka. Kanapkę posolić i umieścić krople majonezu, do których będzie się przyklejał szczypiorek i hojnie posypać szczypiorkiem.
Smacznego!
Życzę smacznej wiosny!